Bahan. 300 gram dada ayam fillet, iris tipis ukuran 1/2 cm. 2 siung bawang putih, cincang. 1 buah bawang bombai, iris sesuai selera. 1 batang daun bawang, iris tipis. 2 buah cabai merah, iris serong. 1/4 sdt merica bubuk. 1 sdt lada hitam kasar. 1 sdm saus tiram. 4.Kemudian bolehlah masukkan adunan ke dalam piping beg yang telah diletakkan acuan. Picit ikut kreativiti masing-masing dan letakkan coklat nutella di tengah-tengah bersama kacang badam. 5. Bakar dalam suhu 150 darjah selama 25 minit mengikut oven masing-masing. Blend halus semua bahan-bahan diatas dan lumurkan pada ayam. Perap ayam selama 2 hingga 3 jam. Masukkan dalam bekas yang boleh dibakar dan tutup rapat dengan foil. Bakar pada suhu 180C selama 1 jam atau sehingga ayam masak. Makan bersama nasi panas-panas dan sayur sawi rebus. Sawi ni bagus untuk menambahkan susu badan.. Letakkan ayam di atas rak oven dan panggang selama 20-25 menit atau sampai ayam menjadi kecoklatan. Sajikan ayam bakar lada hitam dengan nasi putih dan sayuran segar. Informasi Gizi: Satu porsi ayam bakar lada hitam (200 gram) mengandung: Kalori: 350; Protein: 25 gram; Lemak: 20 gram; Karbohidrat: 15 gram; Vitamin A: 4% dari kebutuhan harian Kenapa. Sebab ayam yang dijual di pasar sudah disuntik dengan pelbagai hormon dan vitamin untuk mempercepatkan pembesaran. Jadi gunakan ayam kampung sahaja lagi elok. 1/4 ayam kampung; Hirisan carrot ,sedikit daun bawang dan daun sup; 1 sudu minyak bijan; Cara Masak Resepi Berpantang ini. Steamkan ayam dengan lada hitam tumbuk , sedikit garam 1. Ayam Bakar Lada Hitam. Image via MyResipi. Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun. Dengan menggunakan bahan-bahan aromatik seperti bawang putih, lengkuas, halia, serai dan asam gelugur, ayam bakar ini memang juicy dan penuh dengan rasa yang pasti akan membuat anda jilat jari. :P. rIlU.

ayam bakar lada hitam untuk diet